本來一開始是想訂伊萬里的住宿
伊萬里是一對來自日本的前田夫婦開的民宿與餐廳，除了房間看起來很舒服之外，料理好像也很好吃~
而且是出自前老爺酒店料理長之手呢!這就更加令人期待啦~
因為住宿都是採ㄧ泊二食的方式，晚餐是在伊萬里餐廳享用日式懷石晚餐，
一個人一泊二食的費用是3千多元，我是覺得蠻划算的，但很可惜定不到房間!
既然沒有住到民宿，那去餐廳吃午餐好像也很不錯呀~
桌子有濃濃的日本fu
午餐跟晚餐的menu不太一樣，午餐是以定食為主，不過只要事先預訂還是可以吃到晚餐的懷食料理
所以我們就預訂了一份雙人壽喜燒與牛排，其他的就點定食大家分著吃
壽喜燒的前菜就這麼豐富了，生魚片很新鮮
牛排套餐的前菜跟壽喜燒的差不多，只是擺盤不太一樣，一樣豐盛
三色定食
由左而右分別是親子丼、生魚片丼以及燒肉丼，一次可以吃到三種味道，大滿足唷!!
生魚片定食
定食都包含了小菜、茶碗蒸與味增湯，算是蠻豐富的，因為是走精緻路線，定食價位都在5、600左右
重頭戲來了!!!
壽喜燒主角登場!!牛肉看起來超級棒的
蔬菜盤也好豐富
用來炒過底的牛油與洋蔥
超棒的是在伊萬里享用壽喜燒是有桌邊服務的，一切都會由服務生弄好好的
大家只需要張口吃就好了~
先將洋蔥下鍋拌炒
再將牛肉快速的拌一下，呈半生熟狀
牛肉的香味都出來了~
加入蔬菜
接著倒入醬油湯底
牛肉涮熟了之後就先撈起讓大家分食
沾著蛋液的牛肉真是美味的沒話說!!帶著油花讓牛肉口感吃起來很嫩又啾西~
這裡的壽喜燒醬汁不會太鹹，一點點甜度口味剛好，讓牛肉吃起來更好吃
不過因為油花不少，吃多了會覺得有點膩，可能我個人本來就比較偏好比較有咬勁的瘦肉
其他同行的大家都超愛的
最後其他蔬菜也下鍋了
看起來很好吃，吃起來也超級好吃的!!蔬菜很新鮮，烏龍麵很Q
另一個主角是牛排!!
無法用言語形容的美味，一樣是帶有比較多油花的部位
土瓶蒸
很清甜的湯
最後的甜點也非常豐富，手做蛋糕與布丁都好好吃
雖然定食很很好吃，但是跟壽喜燒和牛排比較起來豐盛度就差很多了!!
下次有機會一定要來住一下民宿。
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